Restaurantes & Beach club - Puente Romano Beach Resort & Spa Marbella

  • Thai Gallery
  • Suite
  • UNI
  • Dani García Restaurante
  • BiBo
  • Serafina
  • Sea Grill
  • Del Mar
  • Rachel's

Plaza Village, cinco escenarios diferentes para poder degustar platos de todo el mundo.

Un destino gastronómico a pie de mar. Todo tiene cabida en Puente Romano Beach Resort & Spa Marbella; disfrutar de un delicioso almuerzo junto al mar Mediterráneo, una cena con un menú de 2* Michelin o un cóctel al aire libre.

Así nace el espacio gastronómico Plaza Village, un concepto único en Marbella. Una zona compuesta por cinco restaurantes y ambientes diferentes que aúnan lo mejor de la cocina nikkei, tailandesa, italiana, mediterránea y vanguardista de la mano de Dani García.

Cada uno de nuestros restaurantes ofrece las más cuidadas y elaboradas recetas donde la pasión, la dedicación y las ganas de sorprender dan paso a una auténtica experiencia gastronómica.

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Thai Gallery

La auténtica comida tailandesa en un espacio mágico. Un elegante restaurante, caracterizado por combinar un diseño interior muy contemporáneo con delicados motivos orientales, en el que disfrutar de la verdadera cocina “Thai”.

Thai Gallery se distingue por combinar las texturas y sabores más inusuales y servirlos en platos decorados con flores esculpidas, dando lugar a un delicado origami comestible. Los ingredientes más frescos son tratados con mimo y delicadeza, dando lugar a creaciones genuinas.

Una experiencia culinaria que le hará disfrutar como nunca de esta cocina tan creativa.

ABIERTO TODOS LOS DÍAS

De 19:00h - 24:00h

Para reservar, contactar con:

T:
+34 952 818 392

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Thai Gallery

La auténtica comida tailandesa en un espacio mágico. Un elegante restaurante, caracterizado por combinar un diseño interior muy contemporáneo con delicados motivos orientales, en el que disfrutar de la verdadera cocina “Thai”.

Thai Gallery se distingue por combinar las texturas y sabores más inusuales y servirlos en platos decorados con flores esculpidas, dando lugar a un delicado origami comestible. Los ingredientes más frescos son tratados con mimo y delicadeza, dando lugar a creaciones genuinas.

Una experiencia culinaria que le hará disfrutar como nunca de esta cocina tan creativa.

Suite

Un concepto único de lounge que ha hecho de Suite uno de los club de referencia de Marbella.

La mejor música forma parte del concepto Suite, que llega a su máxima expresión a partir de la media noche, cuando toma el protagonismo de la mano de los mejores DJ’s internacionales, convirtiéndose así en uno de los mejores clubs de la ciudad.


Un lugar atrevido para ver y dejarse ver, epicentro y punto de encuentro en las noches de Marbella.

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ABIERTO DE JUEVES A SÁBADO

 De 24:00h a 04:00h

Para reservar, contactar con:

T: +34 952 820 900
E: restaurantes@puenteromano.com

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Suite

Un concepto único de lounge que ha hecho de Suite uno de los club de referencia de Marbella.

La mejor música forma parte del concepto Suite, que llega a su máxima expresión a partir de la media noche, cuando toma el protagonismo de la mano de los mejores DJ’s internacionales, convirtiéndose así en uno de los mejores clubs de la ciudad.


Un lugar atrevido para ver y dejarse ver, epicentro y punto de encuentro en las noches de Marbella.

UNI

Puente Romano Beach Resort & Spa Marbella, amplia su oferta gastronómica con la incorporación de UNI, uno de los restaurantes de referencia en Londres.

UNI, cuyo nombre significa erizo de mar en japonés, es un restaurante de cocina Nikkei, fusión japonesa y peruana. Ubicado en el espacio gastronómico del resort conocido como la Plaza Village, y decorado por el famoso interiorista francés afincado en Marbella, Jean Pierre Martel, la apertura de UNI supondrá un nuevo viaje gastronómico.

En la nueva carta, toman protagonismo los Tiraditos de pez mantequilla, atún y salmón, junto con el Ceviche de bogavante desnudo, el Tataki de Buey Wagyu o el Miso de bacalao negro con salsa anticucho; a la extensa carta de Sakes que maridan a la perfección con las propuestas de la cocina japonesa, se une una cuidada selección de Piscos del Perú, el destilado que mejor acompaña a las propuestas más significativas de la cocina peruana. Tras la cena, siempre se podrá disfrutar de un magnífico cóctel de nuestra nueva carta.

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ABIERTO TODOS LOS DÍAS

Cenas: De 20:00h - 24:00h hasta el domingo 6 de septiembre.

Cerrado: domingo, lunes y martes.

La Barra de UNI abre de miércoles a sábado hasta las 04:00h

De domingo a martes hasta las 03:00h

Para reservar, contactar con:

T: +34 952 820 900
E: restaurantes@puenteromano.com

* Etiqueta: elegante pero informal

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UNI

Puente Romano Beach Resort & Spa Marbella, amplia su oferta gastronómica con la incorporación de UNI, uno de los restaurantes de referencia en Londres.

UNI, cuyo nombre significa erizo de mar en japonés, es un restaurante de cocina Nikkei, fusión japonesa y peruana. Ubicado en el espacio gastronómico del resort conocido como la Plaza Village, y decorado por el famoso interiorista francés afincado en Marbella, Jean Pierre Martel, la apertura de UNI supondrá un nuevo viaje gastronómico.

En la nueva carta, toman protagonismo los Tiraditos de pez mantequilla, atún y salmón, junto con el Ceviche de bogavante desnudo, el Tataki de Buey Wagyu o el Miso de bacalao negro con salsa anticucho; a la extensa carta de Sakes que maridan a la perfección con las propuestas de la cocina japonesa, se une una cuidada selección de Piscos del Perú, el destilado que mejor acompaña a las propuestas más significativas de la cocina peruana. Tras la cena, siempre se podrá disfrutar de un magnífico cóctel de nuestra nueva carta.

Dani García Restaurante

La cocina más creativa y personal llega a Puente Romano Beach Resort & Spa Marbella de la mano de Dani García y sus dos estrellas Michelin.

La Cocina Contradición del chef malagueño se presenta en “Dani García Restaurante” como una experiencia gastronómica innovadora, donde las técnicas más vanguardistas, se ponen al servicio de las recetas más tradicionales de la cocina andaluza.

Los contrastes frío-caliente, el juego de texturas y la contraposición de sabores, son los grandes protagonistas en “Once Upon a Time”, el menú que capitanea la carta de Dani García Restaurante. No dejará indiferente; una apuesta por los platos más atrevidos, en los que la creatividad del chef y la excelente materia prima dan lugar a una vanguardista versión de la cocina tradicional.

La experiencia Dani García está disponible en un exclusivo menú degustación o mediante la elección de platos a la carta.

Un restaurante íntimo y acogedor. Una cocina abierta al comensal. Un equipo de sala y cocina que trabajan al mismo compás para que su visita sea una auténtica experiencia gastronómica de lujo.

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ABIERTO DE MARTES A SÁBADO

Comida: 12:30h - 16:00h
Cena: 19:30h - 22:30h

Para reservar, contactar con:

T: +34 952 764 252
E: info@dgarcia.es

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Dani García Restaurante

La cocina más creativa y personal llega a Puente Romano Beach Resort & Spa Marbella de la mano de Dani García y sus dos estrellas Michelin.

La Cocina Contradición del chef malagueño se presenta en “Dani García Restaurante” como una experiencia gastronómica innovadora, donde las técnicas más vanguardistas, se ponen al servicio de las recetas más tradicionales de la cocina andaluza.

Los contrastes frío-caliente, el juego de texturas y la contraposición de sabores, son los grandes protagonistas en “Once Upon a Time”, el menú que capitanea la carta de Dani García Restaurante. No dejará indiferente; una apuesta por los platos más atrevidos, en los que la creatividad del chef y la excelente materia prima dan lugar a una vanguardista versión de la cocina tradicional.

La experiencia Dani García está disponible en un exclusivo menú degustación o mediante la elección de platos a la carta.

Un restaurante íntimo y acogedor. Una cocina abierta al comensal. Un equipo de sala y cocina que trabajan al mismo compás para que su visita sea una auténtica experiencia gastronómica de lujo.

BiBo

Ambiente relajado, distendido. Espacios que fluyen entre sí. Acogedor. Único. BiBo. Un nuevo concepto de Brasserie surge de la mano de Dani García.

En BiBo, las tapas y productos más característicos de la zona, alcanzan una nueva dimensión. Todos los gustos y paladares encontrarán su plato en nuestra carta; una amplia oferta de crudos en el Ray Bar & Oyster Bar, sopas frías (tradicionales o no) refrescantes y nutritivas, ensaladas con verduras de propia huerta o los mejores cortes de atún traídos de la Almadraba de Barbate.

 La oferta se completa con el “BiBo Weekend Brunch”. Cada fin de semana, se podrá disfrutar de un gran abanico de platos dulces y salados; desde los clásicos suizos, croissants o cup cakes, a la particular versión de los huevos benedictine o una jugosa carne preparada en el horno de leña de olivo o el asador de brasas de encina.

Todo un lujo para disfrutar las mañanas de fin de semana.

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ABIERTO TODOS LOS DÍAS

Comida: De 12:30h - 16:00h

Cena: De 19:30 - 23:30h

Para reservar, contactar con:

T: +34 951 607 011
E: infobibo@dgarcia.es

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BiBo

Ambiente relajado, distendido. Espacios que fluyen entre sí. Acogedor. Único. BiBo. Un nuevo concepto de Brasserie surge de la mano de Dani García.

En BiBo, las tapas y productos más característicos de la zona, alcanzan una nueva dimensión. Todos los gustos y paladares encontrarán su plato en nuestra carta; una amplia oferta de crudos en el Ray Bar & Oyster Bar, sopas frías (tradicionales o no) refrescantes y nutritivas, ensaladas con verduras de propia huerta o los mejores cortes de atún traídos de la Almadraba de Barbate.

 La oferta se completa con el “BiBo Weekend Brunch”. Cada fin de semana, se podrá disfrutar de un gran abanico de platos dulces y salados; desde los clásicos suizos, croissants o cup cakes, a la particular versión de los huevos benedictine o una jugosa carne preparada en el horno de leña de olivo o el asador de brasas de encina.

Todo un lujo para disfrutar las mañanas de fin de semana.

Serafina

Italiano contemporáneo

Un moderno restaurante italiano creado por los hermanos Marco y Carlo Morelli, ahora deleitando con sus especialidades es este entorno histórico que es el Puente Romano.

Serafina representa la mejor cocina auténticamente italiana, con una cuidada colección de vinos y un servicio y ambiente en perfecta consonancia.

Disfrute de una cena rodeado de los impresionantes jardines y elija este entorno para una noche romántica.

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ABIERTO DE LUNES A SÁBADO

Cenas: De 19:00h - 23:30h (viernes y sábados hasta las 24:30h)

Para reservar, contactar con:

T: +34 952 771 798
Cerrado los domingos


* Etiqueta: elegante pero informal

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Serafina

Italiano contemporáneo

Un moderno restaurante italiano creado por los hermanos Marco y Carlo Morelli, ahora deleitando con sus especialidades es este entorno histórico que es el Puente Romano.

Serafina representa la mejor cocina auténticamente italiana, con una cuidada colección de vinos y un servicio y ambiente en perfecta consonancia.

Disfrute de una cena rodeado de los impresionantes jardines y elija este entorno para una noche romántica.

Sea Grill

Sea Grill se presenta como una exclusiva experiencia gastronómica, en un espacio único ambientado por la extraordinaria decoración de Andrew Martin, el afamado diseñador de interiores de origen británico. Con una ubicación inmejorable dentro de Puente Romano Beach Resort & Spa Marbella, el restaurante cuenta con unas espectaculares vistas sobre el Mar Mediterráneo.

Esta original experiencia gastronómica ofrece un menú basado en ingredientes frescos y de las mejores calidades elaborados en nuestra parrilla de carbón y nuestro característico horno tandoor. Una deliciosa cocina creativa, con influencias indias y mediterráneas que resaltan en este innovador y original menú.

La impresionante bodegas acristalada, exhibe una amplia selección de los mejores vinos de cosecha nacionales e internacionales, completando la experiencia gastronómica de Sea Grill y estableciendo así una nueva referencia culinaria a nivel internacional.

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ABIERTO TODOS LOS DÍAS

Snacks: De 11:00h - 19:00h

Buffet de marisco: De 13:00h - 16:30h

Cena: De 19:30h - 24:00h

Con MÚSICA EN DIRECTO todos los días durante la cena

Para reservar, contactar con:

T: +34 952 820 900
E: restaurantes@puenteromano.com

*Etiqueta: Elegante pero informal

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Sea Grill

Sea Grill se presenta como una exclusiva experiencia gastronómica, en un espacio único ambientado por la extraordinaria decoración de Andrew Martin, el afamado diseñador de interiores de origen británico. Con una ubicación inmejorable dentro de Puente Romano Beach Resort & Spa Marbella, el restaurante cuenta con unas espectaculares vistas sobre el Mar Mediterráneo.

Esta original experiencia gastronómica ofrece un menú basado en ingredientes frescos y de las mejores calidades elaborados en nuestra parrilla de carbón y nuestro característico horno tandoor. Una deliciosa cocina creativa, con influencias indias y mediterráneas que resaltan en este innovador y original menú.

La impresionante bodegas acristalada, exhibe una amplia selección de los mejores vinos de cosecha nacionales e internacionales, completando la experiencia gastronómica de Sea Grill y estableciendo así una nueva referencia culinaria a nivel internacional.

Del Mar

Un ambiente tranquilo y sofisticado donde poder escuchar las olas del mar acompañado de una delicada cocina.
 
Del Mar es un íntimo beach club abierto al mar y ubicado en la Playa de Puente Romano Beach Resort & Spa Marbella. Está compuesto por un elegante salón interior y una amplia terraza al aire libre con mesas y hamacas sobre la arena donde recrearse con las mejores vistas al Mediterráneo
La cocina es fresca, ligera y ecléctica. Comienza con unos nutritivos desayunos preparados con ingredientes de temporada y completa sus menús con pescados frescos de temporada en sus diferentes modalidades: ceviche, sushi, tartar o incluso un barco de espetos. La carta también recoge especialidades gastronómicas del sur de España y una amplia selección de ensaladas y carnes a la parrilla.

Los barmen de Del Mar preparan con esmero sus mejores recetas de coctelería hasta las mágicas horas de la noche

Un espacio personal decorado con elementos naturales que trasmiten elegancia y serenidad. Un Beach Club ideal para los amantes de la playa y el mar.

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ABIERTO TODOS LOS DÍAS

Snacks: De 11:00h - 13:00h y De 16:30h - 19:00h

Comida: De 13:00h - 16:30h

Cena: De 20:00h - 24:00h

 

Para reservar, contactar con:

T: +34 952 820 900
E: restaurantes@puenteromano.com

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Del Mar

Un ambiente tranquilo y sofisticado donde poder escuchar las olas del mar acompañado de una delicada cocina.
 
Del Mar es un íntimo beach club abierto al mar y ubicado en la Playa de Puente Romano Beach Resort & Spa Marbella. Está compuesto por un elegante salón interior y una amplia terraza al aire libre con mesas y hamacas sobre la arena donde recrearse con las mejores vistas al Mediterráneo
La cocina es fresca, ligera y ecléctica. Comienza con unos nutritivos desayunos preparados con ingredientes de temporada y completa sus menús con pescados frescos de temporada en sus diferentes modalidades: ceviche, sushi, tartar o incluso un barco de espetos. La carta también recoge especialidades gastronómicas del sur de España y una amplia selección de ensaladas y carnes a la parrilla.

Los barmen de Del Mar preparan con esmero sus mejores recetas de coctelería hasta las mágicas horas de la noche

Un espacio personal decorado con elementos naturales que trasmiten elegancia y serenidad. Un Beach Club ideal para los amantes de la playa y el mar.

Rachel's

La nueva propuesta de salud y bienestar de Puente Romano Beach Resort & Spa Marbella con un concepto único: en un mismo lugar, disfrutar de comida 100% ecológica.

Rachel’s Organic Food es un restaurante concebido y pensado detalle a detalle. Su decoración original crea un ambiente cálido y acogedor. Una cuidada y amplia carta en la que destaca la gran variedad de zumos 100% naturales, ensaladas con productos de la huerta, pastas y arroces.

Ubicado junto a una de las piscinas del resort, Rachel’s se presenta como un espacio recogido, rodeado de jardines, tranquilo, en el que disfrutar de un estupendo almuerzo y terminar con un fabuloso cóctel hecho con las mejores frutas y hortalizas.

ABIERTO TODOS LOS DÍAS

De 09:30h - 19:30h

Para reservar, contactar con:

T: +34 952 820 900
E: restaurantes@puenteromano.com

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Rachel's

La nueva propuesta de salud y bienestar de Puente Romano Beach Resort & Spa Marbella con un concepto único: en un mismo lugar, disfrutar de comida 100% ecológica.

Rachel’s Organic Food es un restaurante concebido y pensado detalle a detalle. Su decoración original crea un ambiente cálido y acogedor. Una cuidada y amplia carta en la que destaca la gran variedad de zumos 100% naturales, ensaladas con productos de la huerta, pastas y arroces.

Ubicado junto a una de las piscinas del resort, Rachel’s se presenta como un espacio recogido, rodeado de jardines, tranquilo, en el que disfrutar de un estupendo almuerzo y terminar con un fabuloso cóctel hecho con las mejores frutas y hortalizas.

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