Restaurants du Puente Romano Beach Resort à Marbella

  • Plaza Village
  • Suite
  • UNI
  • Dani García Restaurante
  • BiBo
  • Serafina
  • Sea Grill
  • Del Mar
  • Rachel's

Huit espaces restaurants où vous pourrez déguster des plats du monde entier à Marbella.

Une matinée de dimanche ensoleillée qui s'achève par un délicieux déjeuner près de la mer Méditerranée. Un déjeuner d'affaires. Un après-midi quelconque à bavarder tout en savourant un bon café. Un dîner spécial aux chandelles ou avec les amis autour d'une cuisine fusion et une grande ambiance. Tout est possible au Puente Romano Beach Resort..


Chacun de nos espaces gastronomiques propose les recettes les plus raffinées et les plus élaborées, où la passion, l'attention et l'envie de surprendre donnent lieu à une véritable expérience gastronomique.

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Plaza Village

Un concept gastronomique et de loisirs unique à Marbella.

Située au pied du légendaire pont romain du Ier siècle, la Plaza Village est une zone gastronomique composée de cinq restaurants et ambiances distincts qui allient le meilleur de la cuisine arabe, japonaise, italienne et un restaurant gastronomique deux étoiles Michelin.

Un sushi élaboré sur place au UNI, les tortellinis artisanaux du Serafina ou l'intense hummus du Suite. Se laisser surprendre par les propositions créatives et surprenantes de Dani García au BiBo ou déguster le magnifique menu gourmet du restaurant gastronomique. Et bien d'autres délices gastronomiques à savourer dans chacun de ces restaurants.

La Plaza Village s'achève avec une originale et agréable terrasse chill out en plein air l'été et couverte en hiver, pour profiter des spectacles de musique en direct, tandis que le soleil se couche sur le pont romain, dans un cadre magique.

Les weekends s'achèvent avec l'ambiance du Suite, l'un des clubs les plus sophistiqués de la Costa del Sol, avec les meilleures sessions DJ, des cocktaileries et des animations..

L'offre de loisirs de la Plaza Village est complétée par une zone commerciale exclusive qui inclut une boutique homme, une boutique femme casual, un centre de beauté et de détente, une boutique de fleurs et même un petit souk avec des produits marocains.

UniSuiteSerafinaDani GarcíaBibo

Service de bar du vendredi au samedi, de 18 h à minuit

Plaza Village

Un concept gastronomique et de loisirs unique à Marbella.

Située au pied du légendaire pont romain du Ier siècle, la Plaza Village est une zone gastronomique composée de cinq restaurants et ambiances distincts qui allient le meilleur de la cuisine arabe, japonaise, italienne et un restaurant gastronomique deux étoiles Michelin.

Un sushi élaboré sur place au UNI, les tortellinis artisanaux du Serafina ou l'intense hummus du Suite. Se laisser surprendre par les propositions créatives et surprenantes de Dani García au BiBo ou déguster le magnifique menu gourmet du restaurant gastronomique. Et bien d'autres délices gastronomiques à savourer dans chacun de ces restaurants.

La Plaza Village s'achève avec une originale et agréable terrasse chill out en plein air l'été et couverte en hiver, pour profiter des spectacles de musique en direct, tandis que le soleil se couche sur le pont romain, dans un cadre magique.

Les weekends s'achèvent avec l'ambiance du Suite, l'un des clubs les plus sophistiqués de la Costa del Sol, avec les meilleures sessions DJ, des cocktaileries et des animations..

L'offre de loisirs de la Plaza Village est complétée par une zone commerciale exclusive qui inclut une boutique homme, une boutique femme casual, un centre de beauté et de détente, une boutique de fleurs et même un petit souk avec des produits marocains.

UniSuiteSerafinaDani GarcíaBibo

Suite

Un concept unique de restaurant lounge qui a fait du Suite l'un des restaurants et des clubs de référence de Marbella.

Un espace à la décoration sophistiquée de style arabe et asiatique qui crée une ambiance détendue où profiter d'une expérience gastronomique unique.

La meilleure musique fait partie du concept Suite, qui trouve sa plus haute expression à partir de minuit, lorsque les meilleurs DJ internationaux prennent la relève, pour en faire ainsi l'un des meilleurs clubs de la ville.

Faire une réservation

Ouvert pour boissons : Le vendredi et le samedi de minuit à 4 h

Tél. : +34 952 820 900
E-mail : restaurantes@puenteromano.com

Suite

Un concept unique de restaurant lounge qui a fait du Suite l'un des restaurants et des clubs de référence de Marbella.

Un espace à la décoration sophistiquée de style arabe et asiatique qui crée une ambiance détendue où profiter d'une expérience gastronomique unique.

La meilleure musique fait partie du concept Suite, qui trouve sa plus haute expression à partir de minuit, lorsque les meilleurs DJ internationaux prennent la relève, pour en faire ainsi l'un des meilleurs clubs de la ville.

UNI

Puente Romani Beach Resort & Spa Marbella étend son offre gastronomique avec le support d'UNI, un des restaurants de référence à Londres.

UNI prends son nom du mot Japonais, qui fait référence à l'oursin. Une délicatesse Japonaise réelle. Cet restaurant qui est la réalisation d'un fusion de deux cuisines internationale, péruvienne et Japonaise, NIKKEI. Ce dernier se situe sur la zone gastronomique du Resort, connu sur le nom de Plaza Village qui est conçu par le célèbre architecte d'intérieur Jean Pierre MARTEL.

L'ouverture de l'UNI va offrir un nouveau voyage vers le monde de la gastronomie.

Le nouveau menu contient, le stromatée, thon, et saumon Tiraditos qui vont être prédominé par le ceviche du homard mis à nu, le boeuf Weggu Tataki avec le caviar et le miso morue charbonnière servir avec la sauce d'anticucho.

Le large menu d'amour que complète parfaitement la cuisine Japonaise est accompagné par la sélection parfaite et bien choisie de Pisciu aigrit. Ensuite le Péruvien Brandy qui met en valeur la cuisine péruvienne.

Après le diné un magnifique cocktail du nouveau menu est vivement recommandé à nos invités.

Faire une réservation

Ouvert le vendredi et le samedi : de 20 h à minuit

Tél. : +34 952 820 900
E-mail : restaurantes@puenteromano.com

Code vestimentaire pour le dîner : En tenue décontractée

UNI

Puente Romani Beach Resort & Spa Marbella étend son offre gastronomique avec le support d'UNI, un des restaurants de référence à Londres.

UNI prends son nom du mot Japonais, qui fait référence à l'oursin. Une délicatesse Japonaise réelle. Cet restaurant qui est la réalisation d'un fusion de deux cuisines internationale, péruvienne et Japonaise, NIKKEI. Ce dernier se situe sur la zone gastronomique du Resort, connu sur le nom de Plaza Village qui est conçu par le célèbre architecte d'intérieur Jean Pierre MARTEL.

L'ouverture de l'UNI va offrir un nouveau voyage vers le monde de la gastronomie.

Le nouveau menu contient, le stromatée, thon, et saumon Tiraditos qui vont être prédominé par le ceviche du homard mis à nu, le boeuf Weggu Tataki avec le caviar et le miso morue charbonnière servir avec la sauce d'anticucho.

Le large menu d'amour que complète parfaitement la cuisine Japonaise est accompagné par la sélection parfaite et bien choisie de Pisciu aigrit. Ensuite le Péruvien Brandy qui met en valeur la cuisine péruvienne.

Après le diné un magnifique cocktail du nouveau menu est vivement recommandé à nos invités.

Dani García Restaurante

La cuisine la plus créative et personnelle est présente au Puente Romano Beach Resort & Spa Marbella avec Dani García et ses deux étoiles Michelin.

Au Dani García Restaurante, la cuisine contradiction du chef malaguène propose une expérience gastronomique innovante, où les techniques les plus avancées demeurent au service des recettes les plus traditionnelles de la cuisine andalouse.

Les contrastes chaud-froid, le jeu de textures et la diversité de saveurs sont les grands protagonistes du Once Upon a Time, le menu en tête de la carte du Dani García Restaurante. Misant sur les plats les plus audacieux, où la créativité du chef et les excellentes matières premières donnent lieu à une version avant-gardiste de la cuisine traditionnelle, il ne laissera pas indifférent.

L'expérience Dani García peut se déguster à travers un menu dégustation exclusif ou la sélection de plats à la carte.

Un restaurant intime et accueillant. Une cuisine ouverte aux clients. Une équipe de salle et de cuisine qui travaillent en mesure pour que votre visite soit une véritable expérience gastronomique de luxe.

 

Faire une réservation

Fermé le dimanche et le lundi

Déjeuner : de 13 h 30 à 15 h

Dîner : de 19 h 30 à 22 h 30

Tél. : +34 952 764 252
E-mail : info@dgarcia.es

Fermé du 12 janvier au 2 février 2015

Dani García Restaurante

La cuisine la plus créative et personnelle est présente au Puente Romano Beach Resort & Spa Marbella avec Dani García et ses deux étoiles Michelin.

Au Dani García Restaurante, la cuisine contradiction du chef malaguène propose une expérience gastronomique innovante, où les techniques les plus avancées demeurent au service des recettes les plus traditionnelles de la cuisine andalouse.

Les contrastes chaud-froid, le jeu de textures et la diversité de saveurs sont les grands protagonistes du Once Upon a Time, le menu en tête de la carte du Dani García Restaurante. Misant sur les plats les plus audacieux, où la créativité du chef et les excellentes matières premières donnent lieu à une version avant-gardiste de la cuisine traditionnelle, il ne laissera pas indifférent.

L'expérience Dani García peut se déguster à travers un menu dégustation exclusif ou la sélection de plats à la carte.

Un restaurant intime et accueillant. Une cuisine ouverte aux clients. Une équipe de salle et de cuisine qui travaillent en mesure pour que votre visite soit une véritable expérience gastronomique de luxe.

 

BiBo

Ambiance détendue, décontractée. Des espaces qui jaillissent naturellement entre eux. Accueillant. Unique. BiBo. Un nouveau concept de brasserie, selon Dani García.

Au BiBo, les tapas et produits les plus caractéristiques de la zone prennent une toute nouvelle dimension. Tous les goûts et les palais trouveront leur plat dans notre carte ; un grand choix de crudités au Ray Bar & Oyster Bar, des soupes froides (traditionnelles ou non) rafraîchissantes et nutritives, des salades de légumes cultivés dans le potager et les meilleurs filets de thon issus de la madrague de Barbate.

 L'offre est complétée par le " BiBo Weekend Brunch ”. Chaque weekend, il est possible de savourer une grande variété de plats sucrés et salés ; des classiques petites brioches, croissants ou cup cakes, à la version particulière des œufs bénédictine, en passant par la viande juteuse préparée dans le four à bois d'olivier ou dans la rôtissoire aux braises de chêne.

Tout un luxe pour profiter des matinées de weekend.

Faire une réservation

Ouvert tous les jours

Déjeuner : de 12:30 à 15:45

Dîner : de 19 h 30 à 23 h 30

Tél. : +34 951 607 011
E-mail : infobibo@dgarcia.es

Fermé du 12 janvier au 2 février 2015

BiBo

Ambiance détendue, décontractée. Des espaces qui jaillissent naturellement entre eux. Accueillant. Unique. BiBo. Un nouveau concept de brasserie, selon Dani García.

Au BiBo, les tapas et produits les plus caractéristiques de la zone prennent une toute nouvelle dimension. Tous les goûts et les palais trouveront leur plat dans notre carte ; un grand choix de crudités au Ray Bar & Oyster Bar, des soupes froides (traditionnelles ou non) rafraîchissantes et nutritives, des salades de légumes cultivés dans le potager et les meilleurs filets de thon issus de la madrague de Barbate.

 L'offre est complétée par le " BiBo Weekend Brunch ”. Chaque weekend, il est possible de savourer une grande variété de plats sucrés et salés ; des classiques petites brioches, croissants ou cup cakes, à la version particulière des œufs bénédictine, en passant par la viande juteuse préparée dans le four à bois d'olivier ou dans la rôtissoire aux braises de chêne.

Tout un luxe pour profiter des matinées de weekend.

Serafina

Un restaurant italien moderne créé par les frères Marco et Carlo Morelli, qui nous délectent avec leurs spécialités dans ce cadre historique qu'est le pont romain.

Le Serafina représente la meilleure cuisine véritablement italienne, avec une collection raffinée de vins, un service et une ambiance en parfaite harmonie.

Savourez un dîner entouré de jardins impressionnants et choisissez ce cadre pour une soirée romantique.

Faire une réservation

Dîner : de 19 h à 23 h 30

Le service de dîner les vendredis et samedi se termine à 0 h 30

Pizza au four disponible entre l'heure du déjeuner et celle du dîner

Tél. : +34 952 820 900
Fermé les dimanches

Serafina

Un restaurant italien moderne créé par les frères Marco et Carlo Morelli, qui nous délectent avec leurs spécialités dans ce cadre historique qu'est le pont romain.

Le Serafina représente la meilleure cuisine véritablement italienne, avec une collection raffinée de vins, un service et une ambiance en parfaite harmonie.

Savourez un dîner entouré de jardins impressionnants et choisissez ce cadre pour une soirée romantique.

Sea Grill

Sea Grill, c'est une expérience gastronomique exclusive, dans un espace unique extraordinairement décoré par Andrew Martin, le célèbre architecte d'intérieur d'origine britannique. Jouissant d'un emplacement incomparable au sein du Puente Romano Beach Resort & Spa Marbella, le restaurant offre des vues spectaculaires sur la mer Méditerranée.

Cette expérience gastronomique originale propose un menu à base d'ingrédients frais de la plus haute qualité, élaborés sur notre gril à charbon et notre four caractéristique Tandoor. Une délicieuse cuisine créative aux influences indiennes et méditerranéennes, qui sont mises en relief dans ce menu innovant et original..

L'impressionnante cave vitrée exhibe une grande sélection des meilleurs vins de récolte nationaux et internationaux, pour compléter l'expérience gastronomique du Sea Grill et établir ainsi une nouvelle référence culinaire internationale.

Faire une réservation

Déjeuner de 13 h à 16 h 30

Dîner de 19 h 30 à minuit

Service de collation du lundi au dimanche, disponible de 11 h à 19 h.

Code vestimentaire pour le dîner : En tenue décontractée

Tél. : +34 952 820 900
E-mail : restaurantes@puenteromano.com

Sea Grill

Sea Grill, c'est une expérience gastronomique exclusive, dans un espace unique extraordinairement décoré par Andrew Martin, le célèbre architecte d'intérieur d'origine britannique. Jouissant d'un emplacement incomparable au sein du Puente Romano Beach Resort & Spa Marbella, le restaurant offre des vues spectaculaires sur la mer Méditerranée.

Cette expérience gastronomique originale propose un menu à base d'ingrédients frais de la plus haute qualité, élaborés sur notre gril à charbon et notre four caractéristique Tandoor. Une délicieuse cuisine créative aux influences indiennes et méditerranéennes, qui sont mises en relief dans ce menu innovant et original..

L'impressionnante cave vitrée exhibe une grande sélection des meilleurs vins de récolte nationaux et internationaux, pour compléter l'expérience gastronomique du Sea Grill et établir ainsi une nouvelle référence culinaire internationale.

Del Mar

Une ambiance tranquille et sophistiquée où écouter les vagues de la mer, accompagné d'une cuisine raffinée.

Del Mar est un beach club intime donnant sur la mer et situé dans la plage du Puente Romano Beach Resort Marbella. Il comprend un élégant salon intérieur et une vaste terrasse en plein air avec des tables et des chaises longues sur le sable où se délasser en profitant des meilleures vues sur la Méditerranée.

La cuisine est fraîche, légère et éclectique. Elle commence par des petits déjeuners nutritifs à base d'ingrédients de saison, et ses menus sont complétés par du poisson frais de saison dans ses différentes modalités : ceviche, sushi, tartare ou même une barque de sardines espeto. La carte propose également des spécialités gastronomiques du sud de l'Espagne et un grand choix de salades et de viandes grillées./p>

Les barmen du Del Mar préparent avec soin leurs meilleures recettes de cocktailerie jusqu'aux heures magiques de la nuit.

Un espace personnel orné d'éléments naturels qui transmettent élégance et sérénité. Un Beach Club idéal pour les amoureux de la plage et de la mer..

Faire une réservation

Fermé en saison morte.

Disponible pour événements divers privés.

Tél. : +34 952 820 900
E-mail : restaurantes@puenteromano.com

Télécharger le menu

Del Mar

Une ambiance tranquille et sophistiquée où écouter les vagues de la mer, accompagné d'une cuisine raffinée.

Del Mar est un beach club intime donnant sur la mer et situé dans la plage du Puente Romano Beach Resort Marbella. Il comprend un élégant salon intérieur et une vaste terrasse en plein air avec des tables et des chaises longues sur le sable où se délasser en profitant des meilleures vues sur la Méditerranée.

La cuisine est fraîche, légère et éclectique. Elle commence par des petits déjeuners nutritifs à base d'ingrédients de saison, et ses menus sont complétés par du poisson frais de saison dans ses différentes modalités : ceviche, sushi, tartare ou même une barque de sardines espeto. La carte propose également des spécialités gastronomiques du sud de l'Espagne et un grand choix de salades et de viandes grillées./p>

Les barmen du Del Mar préparent avec soin leurs meilleures recettes de cocktailerie jusqu'aux heures magiques de la nuit.

Un espace personnel orné d'éléments naturels qui transmettent élégance et sérénité. Un Beach Club idéal pour les amoureux de la plage et de la mer..

Rachel's

La nouvelle proposition de santé et de bien-être du Puente Romano Beach Resort & Spa Marbella, avec un concept unique : dans un même lieu, savourer une cuisine 100 % écologique, suivre un cours de yoga ou bénéficier d'un traitement de beauté.

Rachel’s Organic Food est un restaurant conçu et pensé jusque dans le moindre détail. Sa décoration originale crée une ambiance chaleureuse et accueillante. Une carte riche et raffinée proposant une grande variété de jus de fruits 100 % naturels, des salades élaborées à base de produits du potager, des pâtes et des riz, ainsi qu'un grand choix d'appétissants petits déjeuners.

Situé près de l'une des piscines du Resort, Rachel’s est un espace isolé, entouré de jardins, tranquille, où recevoir également des traitements de beauté exclusifs, des thérapies alternatives, des massages et des cours de yoga ou de Pilates. Et pour finir la journée, rien de tel qu'un fabuleux cocktail avec les meilleurs fruits et légumes.

Fermé en saison morte.

Tél. : +34 952 820 900
E-mail : restaurantes@puenteromano.com

Télécharger le menu

Rachel's

La nouvelle proposition de santé et de bien-être du Puente Romano Beach Resort & Spa Marbella, avec un concept unique : dans un même lieu, savourer une cuisine 100 % écologique, suivre un cours de yoga ou bénéficier d'un traitement de beauté.

Rachel’s Organic Food est un restaurant conçu et pensé jusque dans le moindre détail. Sa décoration originale crée une ambiance chaleureuse et accueillante. Une carte riche et raffinée proposant une grande variété de jus de fruits 100 % naturels, des salades élaborées à base de produits du potager, des pâtes et des riz, ainsi qu'un grand choix d'appétissants petits déjeuners.

Situé près de l'une des piscines du Resort, Rachel’s est un espace isolé, entouré de jardins, tranquille, où recevoir également des traitements de beauté exclusifs, des thérapies alternatives, des massages et des cours de yoga ou de Pilates. Et pour finir la journée, rien de tel qu'un fabuleux cocktail avec les meilleurs fruits et légumes.

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