Restaurants du Puente Romano Beach Resort & Spa Marbella

  • Thai Gallery
  • Suite Lounge
  • Uni
  • Dani García
  • BiBo
  • Serafina
  • Sea Grill
  • Del Mar
  • Rachel's
  • Les Deux
  • Celicioso

Plaza Village, cinq cadres différents pour déguster des plats du monde entier.

Une destination gastronomique en bord de mer. Tout est possible au Puente Romano Beach Resort & Spa, de Marbella: apprécier un déjeuner délicieux face à la Méditerranée, un dîner avec un menu deux étoiles Michelin, ou déguster un cocktail en plein air.

C’est ainsi qu’est né l’espace gastronomique Plaza Village, un concept unique à Marbella. Un ensemble composé de cinq restaurants et d’ambiances différentes qui réunissent le meilleur de la cuisine japonaise, thaïlandaise, italienne, ainsi que méditerranéenne et avant-gardiste sous la houlette du chef Dani García.

Chacun de nos restaurants vous offre les recettes les plus soigneusement élaborées, où le soin, la passion et l’envie de surprendre, vous conduisent à un moment de gastronomie authentique.

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Quitter

Thai Gallery

La cuisine thaïlandaise authentique, dans un décor magique. Un restaurant élégant, dont la caractéristique est d’allier une décoration intérieure très contemporaine à de délicats motifs orientaux, où déguster la véritable cuisine Thaï.  

Thai Gallery excelle à combiner les saveurs et les textures les plus inédites dans des plats décorés de fleurs ciselées, créant de délicats origamis comestibles. Les ingrédients les plus frais sont traités avec raffinement et attention pour donner lieu à d’authentiques créations.

Un savoir culinaire qui vous fera, comme jamais auparavant, apprécier cette cuisine si créative.

Information

OUVERT TOUS LES JOURS

De 19:30h à 24:00h

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Pour réserver, Veuillez contacter le :

T: +34 952 820 900
E: restaurantes@puenteromano.com

Suite Lounge

Un concept unique de restaurant lounge qui a fait du Suite l'un des restaurants et des clubs de référence de Marbella.

Un espace à la décoration sophistiquée de style arabe et asiatique qui crée une ambiance détendue où profiter d'une expérience gastronomique unique.

La meilleure musique fait partie du concept Suite, qui trouve sa plus haute expression à partir de minuit, lorsque les meilleurs DJ internationaux prennent la relève, pour en faire ainsi l'un des meilleurs clubs de la ville.

Information

OUVERT DU JEUDI AU VENDREDI : 

De minuit à 04:00h

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Tél. : +34 952 820 900
E-mail : restaurantes@puenteromano.com

Uni

Sa carte raffinée et élaborée se traduit par une évolution de la cuisine japonaise, où les classiques de sa gastronomie comme le sushi et le sashimi ont été interprétés dans un style moderne et contemporain tout en respectant l'essence de la cuisine nipponne..

Autre élément caractéristique de la culture japonaise, le saké est bien représenté avec une carte complète proposant vingt références de cette boisson traditionnelle ; les amateurs de bière nipponne trouveront de nombreuses variétés au Namazake

.Le restaurant est situé à Plaza Village, et sa décoration est clairement marquée par le style nippon, où chaque détail .

Information

OUVER DU MARDI AU SAMEDI 
Du mardi au samedi

de 20:00h à 24:00h

UNI's Bar ouvert  du Mercredi au samedi jusqu' à 04:00h 

Code vestimentaire pour le dîner : Tenue décontractée

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Tél. : +34 952 820 900
E-mail : restaurantes@puenteromano.com

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Dani García

La cuisine la plus créative et personnelle est présente au Puente Romano Beach Resort Marbella avec Dani García et ses deux étoiles Michelin.

Au Dani García Restaurante, la cuisine contradiction du chef malaguène propose une expérience gastronomique innovante, où les techniques les plus avancées demeurent au service des recettes les plus traditionnelles de la cuisine andalouse.

Les contrastes chaud-froid, le jeu de textures et la diversité de saveurs sont les grands protagonistes du Once Upon a Time, le menu en tête de la carte du Dani García Restaurante. Misant sur les plats les plus audacieux, où la créativité du chef et les excellentes matières premières donnent lieu à une version avant-gardiste de la cuisine traditionnelle, il ne laissera pas indifférent.

L'expérience Dani García peut se déguster à travers un menu dégustation exclusif ou la sélection de plats à la carte.

Un restaurant intime et accueillant. Une cuisine ouverte aux clients. Une équipe de salle et de cuisine qui travaillent en mesure pour que votre visite soit une véritable expérience gastronomique de luxe.

 

Information

OUVERT DU MARDI AU SAMEDI

Déjeuner : de 12:30 à 16:00
Dîner : de 19:30 à 22:30

Contact

Tél. : +34 952 764 252
E-mail : info@dgarcia.es

BiBo

Ambiance détendue, décontractée. Des espaces qui jaillissent naturellement entre eux. Accueillant. Unique. BiBo. Un nouveau concept de brasserie, selon Dani García.

Au BiBo, les tapas et produits les plus caractéristiques de la zone prennent une toute nouvelle dimension. Tous les goûts et les palais trouveront leur plat dans notre carte ; un grand choix de crudités au Ray Bar & Oyster Bar, des soupes froides (traditionnelles ou non) rafraîchissantes et nutritives, des salades de légumes cultivés dans le potager et les meilleurs filets de thon issus de la madrague de Barbate.

 L'offre est complétée par le " BiBo Weekend Brunch ”. Chaque weekend, il est possible de savourer une grande variété de plats sucrés et salés ; des classiques petites brioches, croissants ou cup cakes, à la version particulière des œufs bénédictine, en passant par la viande juteuse préparée dans le four à bois d'olivier ou dans la rôtissoire aux braises de chêne.

Tout un luxe pour profiter des matinées de weekend.

Information

OUVERT TOUS LES JOURS

Déjeuner : de 12:30 à 16:00
Dîner : de 19:30 à 23:30

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Tél. : +34 951 607 011
E-mail : infobibo@dgarcia.es

Serafina

Un restaurant italien moderne créé par les frères Marco et Carlo Morelli, qui nous délectent avec leurs spécialités dans ce cadre historique qu'est le pont romain.

Le Serafina représente la meilleure cuisine véritablement italienne, avec une collection raffinée de vins, un service et une ambiance en parfaite harmonie.

Savourez un dîner entouré de jardins impressionnants et choisissez ce cadre pour une soirée romantique.

Information

OUVERT DU LUNDI AU SAMEDI

Dîner : de 19:00 à 23:30

Le service de dîner les vendredis et samedi se termine à 0 h 30

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Tél. : +34 952 820 900

Sea Grill

Sea Grill, c'est une expérience gastronomique exclusive, dans un espace unique extraordinairement décoré par Andrew Martin, le célèbre architecte d'intérieur d'origine britannique. Jouissant d'un emplacement incomparable au sein du Puente Romano Beach Resort Marbella, le restaurant offre des vues spectaculaires sur la mer Méditerranée.

Cette expérience gastronomique originale propose un menu à base d'ingrédients frais de la plus haute qualité, élaborés sur notre gril à charbon et notre four caractéristique Tandoor. Une délicieuse cuisine créative aux influences indiennes et méditerranéennes, qui sont mises en relief dans ce menu innovant et original..

L'impressionnante cave vitrée exhibe une grande sélection des meilleurs vins de récolte nationaux et internationaux, pour compléter l'expérience gastronomique du Sea Grill et établir ainsi une nouvelle référence culinaire internationale.

Information

OUVERT TOUS LES JOURS

Petit Déjeuner: 07:30h -11:00h

Snacks : 11:00h - 19:00h

Déjeuner buffet : 13:00h - 16:30h

Dîner : 19:30h à minuit

Live Music tous les soirs au diner

Code vestimentaire pour le dîner : tenue décontractée

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Tél. : +34 952 820 900
E-mail : restaurantes@puenteromano.com

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Del Mar

Une ambiance tranquille et sophistiquée où écouter les vagues de la mer, accompagné d'une cuisine raffinée.

Del Mar est un beach club intime donnant sur la mer et situé dans la plage du Puente Romano Beach Resort Marbella. Il comprend un élégant salon intérieur et une vaste terrasse en plein air avec des tables et des chaises longues sur le sable où se délasser en profitant des meilleures vues sur la Méditerranée.

La cuisine est fraîche, légère et éclectique. Elle commence par des petits déjeuners nutritifs à base d'ingrédients de saison, et ses menus sont complétés par du poisson frais de saison dans ses différentes modalités : ceviche, sushi, tartare ou même une barque de sardines espeto. La carte propose également des spécialités gastronomiques du sud de l'Espagne et un grand choix de salades et de viandes grillées./p>

Les barmen du Del Mar préparent avec soin leurs meilleures recettes de cocktailerie jusqu'aux heures magiques de la nuit.

Un espace personnel orné d'éléments naturels qui transmettent élégance et sérénité. Un Beach Club idéal pour les amoureux de la plage et de la mer..

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OPEN: JULY - AUGUST

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T: +34 952 820 900
E: restaurantes@puenteromano.com

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Rachel's

La proposition de santé et de bien-être de Puente Romano Beach Resort & Spa Marbella avec un concept unique : dans un même endroit, vous pourrez profiter de repas 100 % organique.

Rachel’s Organic Food est un restaurant conçu et pensé jusque dans le moindre détail. Sa décoration originale crée une ambiance chaleureuse et accueillante. Une carte riche et raffinée proposant une grande variété de jus de fruits 100 % naturels, des salades élaborées à base de produits du potager, des pâtes et des riz, ainsi qu'un grand choix d'appétissants petits déjeuners.

Situé près de l'une des piscines du Resort, Rachel’s est un espace isolé, entouré de jardins, tranquille, où recevoir également des traitements de beauté exclusifs, des thérapies alternatives, des massages et des cours de yoga ou de Pilates. Et pour finir la journée, rien de tel qu'un fabuleux cocktail avec les meilleurs fruits et légumes.

Information

OUVERT TOUS LES JOURS 

De 9:30 á 19:30

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Tél. : +34 952 820 900

Les Deux

Dans la partie haute du Patio andalou du Puente Romano Beach Resort & Spa se trouve la Maison des Délices qui offre un choix raffiné de délicieux chocolats et macarons.

Les Deux est connu pour son ambiance exclusive à l'intérieur du complexe qui respire l'élégance et la tranquillité. Tous les produits raffinés sont artisanaux et élaborés à la main en utilisant les ingrédients les plus exquis pour vous faire vivre une expérience sans pareille.

Celicioso

Sur la place du village se trouve le premier restaurant 100 % SANS GLUTEN de Marbella. Un restaurant jeune offrant une ambiance décontractée où on peut manger à toute heure du jour ou simplement déguster une coupe de champagne.

Celicioso – Gluten Free – Bakery, Food and Drinks Marbella propose une vaste gamme de pâtisseries, de petites bouchées salées, de jus et de bières sans gluten. Le menu présente aussi des plats sans sucre, sans lactose et des plats pour végétarien.

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