El arte del corte de jamón

El jamón ha tenido un lugar privilegiado en los corazones y estómagos de los españoles durante siglos, famoso por su riguroso proceso de cortado que da como resultado las deliciosas lonchas que encuentran la perfección tras mucho entrenamiento. Todo experto en gastronomía sabe que cortar jamón es un arte que se perfecciona con años de práctica. Únete a esta clase magistral de jamón aprendiendo los métodos de corte tradicionales, que se transmiten entre generaciones de expertos para que puedas cortar y disfrutar del jamón hecho por y para ti. La calidad de la carne de cerdo en España es incomparable: la Península Ibérica produce jamón mundialmente conocido con una crianza de hasta 48 meses. Añadiendo el microclima perfecto, siglos de experiencia y cientos de artesanos, tienes ante ti la oportunidad perfecta para dominar esta antigua tradición española. Descubre todos los trucos del oficio con nuestro experto en corte de jamón, que te enseñará con delicadeza los métodos de corte y te ayudará a descubrir la magia del jamón utilizando un cuchillo de corte de jamón tradicional. Después de una hora con nuestro experto cortador, te convertirás en un maestro en el corte del manjar favorito en España.

  • Mínimo para 6 personas
  • Duración aproximada de 1h
  • Disponible durante todo el año y apto para todas las edades
  • Perfecto para familias, parejas y amigos
  • Se realiza en Puente Romano, Marbella