Tour por el mercado y festival de marisco con el chef Thomas Stork

Te invitamos a dar un paseo por el mercado a primera hora de la mañana con nuestro jefe de cocina, Thomas Stork, para que seleccionéis juntos el pescado más fresco del día. Únete a él en su aventura diaria para surtir la cocina de Puente Romano con la mejor variedad de productos andaluces, incluyendo los mejores mariscos que se capturan esa misma mañana en los puertos de Málaga. Conoce cómo Thomas selecciona las mejores piezas y descubre cómo las diversas frutas y verduras inspiran su visión más creativa para elaborar el menú del día mientras charla y te presenta a los dueños de los puestos locales, sobre todo a nuestro buen amigo y proveedor Sergio. Tras esta aventura, regresa al Sea Grill donde de la mano de nuestro jefe de cocina conocerás cómo se trabaja todo lo adquirido en el mercado, elaborando un sabroso banquete de marisco y pescado fresco. Para finalizar la jornada, saborearás junto a Thomas y su equipo cada una de las creaciones que has visto elaborar en su cocina combinado con un delicioso vino local que se convertirá en el broche de oro para una mañana perfecta.

  • Mínimo 2 personas.
  • Duración de la experiencia alrededor de 2 horas
  • Ideal para todos los públicos
  • Disponible todo el año (dependiendo de los días de mercado)
  • Almuerzo en el Sea Grill en Puente Romano incluido