4 May 2022
EL ARTE DEL ATÚN
Únete a nosotros en una experiencia gastronómica sin igual, quedarás maravillados con el “Ronqueo”, una técnica de despiece ancestral y artesanal del Atún que se practica en los pueblos almadraberos.
Juntos, Nobu Master Chef Hervé Hervé Courtot y Chef Dani Garcia realizarán una masterclass, en la que se harán en directo varias recetas con los cortes del atún previamente explicados. Posteriormente el producto se degustará en un cocktail junto a Roku Gin para disfrutar del mejor sabor.
Un evento único, fusionando lo mejor de la gastronomía mediterránea y Japonesa.
INFORMACIÓN
Hora: 18:00
Fecha: 4th May 2022
Lugar: Salón Andalucia, Puente Romano Beach Resort
PVP: 120€ por persona
Incluye ronqueo, masterclass y cocktail aperitivo ofrecido por Nobu y Dani García