Conoce más sobre Andalucía a través de auténticas experiencias marineras vinculadas al mundo de la pesca artesanal en donde se fusionan tradiciones, cultura y gastronomía. Comienza con una breve introducción sobre los diferentes oficios de la pesca artesanal y la acuicultura ecológica de Andalucía de la mano de una guía marinera profesional. Luego recorrerás el puerto pesquero de Estepona para adentrarte en los lugares más emblemáticos relacionados a la pesca artesanal y podrás mezclarte con los pescadores locales que te contarán en primera persona el valor de este gran oficio. Seguido, podrás presenciar la descarga del pescado e ir a una subasta de pescado real en La Lonja. Continúa la excursión en la base del puerto para conocer la granja marina. Te subirás al barco y sin salir al mar, el productor e ingeniero agrónomo Palöu Helder, te explicará todo sobre el cultivo ecológico de zamburiñas, ostras y vieyras. Finaliza esta gran experiencia con una cata de estos manjares del mar acompañado por vino artesanal, ecológico y con denominación de origen de la bodega Nilva.
Detalles
Transporte privado incluido
Visita guiada privada por el puerto y acceso exclusivo a La Lonja
Degustación de Zamburiñas, ostras y vieiras con maridaje de vino ecológico de Manilva
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