Conoce más sobre Andalucía a través de auténticas experiencias marineras vinculadas al mundo de la pesca artesanal en donde se fusionan tradiciones, cultura y gastronomía. Comienza con una breve visita e introducción sobre los diferentes oficios de la pesca artesanal y la acuicultura ecológica de Andalucía de la mano de una guía marinera profesional. Tras esta primera inmersión, embarcarás para navegar hasta el caladero, zona donde se encuentra la granja marina donde se cultivan las Zamburiñas, Ostras y Vieiras ecológicas. Palöu Helder, ingeniero agrónomo y productor, os contará todo sobre el cultivo ecológico, aprenderás las principales características de estos moluscos y como diferenciarlos. Luego se realizará una cata de estos manjares del mar acompañado por vino artesanal, ecológico y con denominación de origen de la bodega Nilva. Continuarás navegando por la bahía de Estepona, para disfrutar del mar y de las vistas de nuestra costa. Son muchas las ocasiones en las que los delfines acompañan y en verano es la temporada del Pez Volador, curioso espécimen que podrás ver mientras navegas.
Detalles
Transporte privado incluido
Visita en barco hasta el caladero para ver la granja marina
Degustación de Zamburiñas, ostras y vieiras con maridaje de vino ecológico de Manilva
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