A 4 Manos 2017: Homenaje a Nobu Matsuhisa
“A Cuatro Manos” fue concebido por el chef Dani García como un encuentro gastronómico donde la creatividad y el talento de los participantes serían el hilo conductor de únicas, exclusivas e inolvidables veladas.
Todo comenzó como una reunión donde un grupo de amigos hacían lo que mejor saben hacer: cocinar.
Sin embargo, actualmente se ha convertido ya en uno de los encuentros gastronómicos anuales de referencia, cuyos valores son tradición, evolución, innovación, exclusividad y amistad.
En marzo de este año, Dani García llevó el evento a Puente Romano por cuarta vez consecutiva, siguiendo la sana tradición de rendir homenaje a un chef mundialmente reconocido. Esta vez, los honores recayeron en el chef Nobu Matsuhisa.
Durante cuatro noches, Dani García se unió a otros chefs para crear increíblemente variados menús.
El evento contó con chefs de la talla de:
- Jonnie Boer, ganador de 3 estrellas Michelin
- Ferran Adrià, creador del mítico El Bully
- Juan Mari Arzak
- Joan Roca, ganador de 2 estrellas Michelin
- Albert Adrià
- Josean Alija
- Paco Morales
- Ángel León
- Ricard Camarena
- Ramón Freixa
- Paco Roncero
- José Andrés
- Diego Guerrero
- Paco Pérez
- Francis Paniego
- Toño Pérez
- Marcos Morán
- Pepe Rodriguez
- Jordi Cruz, el más joven ganador de la estrella Michelin