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COYA
De Peru a Marbella
Nacido del espíritu aventurero
COYA Marbella se enorgullece de sus menús innovadores que fusionan platos peruanos tradicionales con técnicas de cocina japonesa, china y española. Muestra complejidad e intensidad en sus sabores, pero sencillez en su ejecución y presentación.
Inspirándose en los bares más antiguos de Lima, el Pisco Bar de Coya, ofrece un ambiente único y divertido para cualquier ocasión. En su Pisco Bar, encontrarás una amplia selección de bebidas exclusivas de COYA, así como los clásicos peruanos y las especialidades locales.
Los invitados que se unan a COYA, disfrutarán de los sonidos únicos de COYA Music. Descubran los fascinantes ritmos de nuestros DJ residentes que tocan todas las noches, así como los eventos musicales que se llevan a cabo durante todo el año con DJ invitados.
El arte está en el ADN de COYA. Al igual que una galería de arte, COYA da la bienvenida a los artistas para mostrar su trabajo cada trimestre en los restaurantes y bares de pisco de todo el mundo.
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Nobu es internacionalmente conocido, la Executive Chef Eleni Manouso es la artífice de platos con fama mundial como su delicioso miso de bacalao negro.
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Chiringuito
Un icono de la gastronomía malagueña. Quítate los zapatos, pon los pies en la arena y déjate seducir por platos tradicionales como el gazpacho andaluz o por otros más innovadores como el risotto de trufas o una hamburguesa wagyu. El pescado fresco del día a la brasa es una delicia.
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Cipriani
Un auténtico referente de la cocina italiana, fundado en 1.931 cuenta con fieles seguidores que aprecian especialmente su receta de carpaccio y el Bellini, su cóctel más icónico.