Semana del Champagne en Nobu Marbella, del lunes 19 al domingo 25 de octubre
Maridaje de champagne de cortesía con cada Autumn Omakase
Con motivo del Día Internacional del Champagne, del lunes 19 al domingo 25 de octubre, reserva el Autumn Omakase y disfruta de una selección de copas de Veuve Clicquot, Ruinart y Dom Pérignon, elegidas para acompañar los distintos platos del menú degustación.
El menú degustación de seis platos del Chef de Cuisine Yannick Lohou comienza con tacos de lubina chilena con miso de jalapeño, acompañados de una copa de Veuve Clicquot Yellow Label. A continuación, Ruinart Rosé acompaña al tataki de salmón, seguido de Ruinart Blanc de Blancs con la selección de sushi del chef. Veuve Clicquot Extra Old se sirve con pulpo a la parrilla sobre puré de kabocha, mientras que las costillas de Wagyu cocinadas a baja temperatura se acompañan de una copa de Dom Pérignon Vintage 2018.