Cena
GAIA
Situado en el corazón de Puente Romano y abierto todos los días, en el restaurante GAIA podrás disfrutar de una deliciosa gastronomía de inspiración griega y mediterránea.
Sea Grill
Disfruta de las delicias del mar mirando al mediterráneo, un ambiente relajado y bañado por el sol durante el día, que por la noche se transforma para brindar las cenas más elegantes a la luz de la luna.
Cipriani
Un auténtico referente de la cocina italiana, fundado en 1931 cuenta con fieles seguidores que aprecian especialmente su receta de carpaccio y el Bellini, su cóctel más icónico.
Nobu
Nobu es internacionalmente conocido, la Executive Chef Eleni Manouso es la artífice de platos con fama mundial como su delicioso miso de bacalao negro.
COYA Club
COYA Club ofrece una experiencia exclusiva que combina gastronomía y entretenimiento, donde la cena da paso a una noche llena de espectáculos en vivo, música envolvente y el ritmo del DJ, llevándote de la mesa a la pista de baile.
COYA
La tradicional cocina peruana se fusiona con técnicas culinarias de Japón, China y España ofreciendo a los huéspedes un auténtico viaje gastronómico a través de los sentidos.
Chiringuito
Un icono de la gastronomía malagueña. Quítate los zapatos, pon los pies en la arena y déjate seducir por platos tradicionales como el gazpacho andaluz o por otros más innovadores como el risotto de trufas o una hamburguesa wagyu. El pescado fresco del día a la brasa es una delicia.
La Plaza
La Plaza es el corazón de Puente Romano Marbella. Recientemente renovada para reflejar el encanto de una plaza andaluza y al mismo tiempo transmitir el espíritu moderno de Puente Romano, este icónico lugar reúne DJs internacionales, experiencias culinarias de clase mundial y el impresionante nuevo Bar La Plaza, con cócteles originales y pequeños bocados al estilo Nobu.
Leña
Las brasas de Dani García es una visita obligada para los amantes de la carne. Una auténtica cueva de piedra y madera para disfrutar de las mejores carnes de la zona en un ambiente único y con la esencia del prestigioso chef.
Les Jardins du Liban
Un jardín mágico para disfrutar de la auténtica gastronomía libanesa, delicias de hummus y labneh, tabulé y fattoush regadas con una selección de los mejores vinos del país.
Thai Gallery
La esencia de la cocina tradicional tailandesa servida en un entorno elegante y contemporáneo con toques clásicos.
El Pimpi Marbella
La icónica bodega-bar El Pimpi llega en exclusiva a Puente Romano Beach Resort. El histórico lugar de peregrinaje de Málaga abre una taberna andaluza llena de solera al sol de calle Málaga.
PurOsushi
Escondido dentro de Puente Romano Marbella, descubre la experiencia culinaria única de PurOsushi. Observa cómo chefs expertos convierten ingredientes excepcionales en creaciones increíbles, justo frente a ti, en nuestro íntimo bar Omakase. Con solo dieciséis asientos disponibles, los comensales forman parte de una experiencia gastronómica única, ejecutada con precisión y elegancia.