Cena

Situado en el corazón de Puente Romano y abierto todos los días, en el restaurante GAIA podrás disfrutar de una deliciosa gastronomía de inspiración griega y mediterránea.

Disfruta de las delicias del mar mirando al mediterráneo, un ambiente relajado y bañado por el sol durante el día, que por la noche se transforma para brindar las cenas más elegantes a la luz de la luna. 

Un auténtico referente de la cocina italiana, fundado en 1931 cuenta con fieles seguidores que aprecian especialmente su receta de carpaccio y el Bellini, su cóctel más icónico.

Nobu es internacionalmente conocido, la Executive Chef Eleni Manouso es la artífice de platos con fama mundial como su delicioso miso de bacalao negro.

COYA Club ofrece una experiencia exclusiva que combina gastronomía y entretenimiento, donde la cena da paso a una noche llena de espectáculos en vivo, música envolvente y el ritmo del DJ, llevándote de la mesa a la pista de baile.

La tradicional cocina peruana se fusiona con técnicas culinarias de Japón, China y España ofreciendo a los huéspedes un auténtico viaje gastronómico a través de los sentidos.

Las brasas de Dani García es una visita obligada para los amantes de la carne. Una auténtica cueva de piedra y madera para disfrutar de las mejores carnes de la zona en un ambiente único y con la esencia del prestigioso chef.

La Plaza es el corazón de Puente Romano Marbella, con el encanto de una plaza andaluza y el espíritu de nuestro destino. De día, disfruta de aperitivos y bebidas; de noche, Bar La Plaza ofrece cócteles creativos, bocados ligeros de Nobu y una banda sonora seleccionada por reconocidos DJs.

La esencia de la cocina tradicional tailandesa servida en un entorno elegante y contemporáneo con toques clásicos.

Escondido dentro de Puente Romano Marbella, descubre la experiencia culinaria única de PurOsushi. Observa cómo chefs expertos convierten ingredientes excepcionales en creaciones increíbles, justo frente a ti, en nuestro íntimo bar Omakase. Con solo dieciséis asientos disponibles, los comensales forman parte de una experiencia gastronómica única, ejecutada con precisión y elegancia.

Un jardín mágico para disfrutar de la auténtica gastronomía libanesa, delicias de hummus y labneh, tabulé y fattoush regadas con una selección de los mejores vinos del país.

El único restaurante de Puente Romano que ofrece exclusivamente recetas sin gluten. Prueba sus chupitos detox, los deliciosos zumos exprimidos en frío, los cupcakes sin azúcar o los poke bowls. Recetas 100% sin gluten y con el máximo sabor.